IMPREZA "PRZYWITANIE LATA 2024"
| 22.06.2024 godz. 19:00 do 3:00 |
Oprawa Muzyczna:: Zespół Krater w okazjonalnym repertuarze.
Koszt udziału w imprezie - 200 zł od osoby
Menu (bez ograniczeń)
Menu:
Zupa serwowana na początek:
krem z pieczonych pomidorów z grzankami i bazylią
Zimna płyta:
mix wędlin włoskich z orzechami
paleta serów żółtych i pleśniowych
mini tortille z kolorowymi warzywami i ziołowymi pastami
gravlax z łososia na grillowanych szparagach
koreczki bankietowe mięsne i wegetariańskie
różyczki brokuła w cieście piwnym z dipem słodko ostrym
ślimaczki z ciasta francuskiego z kolorowymi farszami
sałata letnia z jajkiem, rzodkiewką i szczypiorem z sosem miodowo musztardowym
greckie sałaty z fetą i oliwkami
pomidory malinowe z mozzarellą i oliwą pistacjową
warzywa faszerowane
Rozmaitości z grilla bez ograniczeń / bufety zewnętrzne:
macerowane w czosnku szaszłyki drobiowe z kolorowymi paprykami
marynowane w rozmarynie steki z karkówki wieprzowej
grillowane swojskie kiełbaski
pieczone pałki z kurczaka w miodzie i chilli
kąski fileta z dorsza w chrupiącej panierce panko
tuszki pstrąga otulone bekonem
serki smażone z żurawiną
burgery warzywne
podpiekane pierożki ruskie
kolorowe szaszłyki warzywne w ziołach i oliwie
mini kolby kukurydzy z masłem czosnkowym
pieczone ziemniaki w ziołach
Dodatki do grilla:
ogórki kiszone i małosolne
surówka z kiszonej kapusty
pomidory malinowe z oliwą i ziołami
smalczyk domowy ze skwarkami
smalczyk wegański z białej fasoli i karmelizowanej cebulki
pieczywo grillowe
sosy, dipy
marynaty warzywne
Deser:
Zestaw ciast domowych – 5 rodzajów
Napoje bez ograniczeń:
Kawa włoska z expresu, herbata lipton
Soki owocowe, woda mineralna, Coca cola, Pepsi
Alkohole:
Lampka wina lub piwo do kolacji
Inne alkohole do nabycia w barze Restauracji Letniej bez marży gastronomicznej
INFORMACJA I REZERWACJA:
Wiesław Małucha - Kierownik Balu
Tel: 691 704 119
E-mail: imprezy@letnia.com