IMPREZA "POŻEGNANIE WAKACJI 2024"
Zapraszamy na zabawę taneczną przy menu bankietowym oraz biesiadę przy grillu!
Data: 21.09.2024
Oprawa muzyczna — zespół KRATER
Muzyka POP, Dance i Club
19.00 do 03.00!
Koszt udziału w imprezie - 180 zł od osoby
MENU
Zupa serwowana na początek:
krem borowikowy z grzankami i parmezanem
Zimna płyta:
mix wędlin włoskich z orzechami i figami
paleta serów żółtych i pleśniowych
śledź w śmietanie z kurkami
mini tortille z kolorowymi warzywami i ziołowymi pastami
gravlax z łososia na grillowanych szparagach
koreczki bankietowe mięsne i wegetariańskie
warzywa w tempurze z dipem słodko ostrym
ślimaczki z ciasta francuskiego z kolorowymi farszami
sałata ziemniaczana z bekonem, pieczarkami i jajkiem z dipem jogurtowo - czosnkowym
sałaty z dynią, ciecierzycą, fetą, suszonymi pomidorami i pestkami słonecznika
pomidory malinowe z mozzarellą i oliwą pistacjową
warzywa faszerowane
Rozmaitości z grilla bez ograniczeń / bufety zewnętrzne:
macerowane w czosnku szaszłyki drobiowe z kolorowymi paprykami
marynowane w rozmarynie steki z karkówki wieprzowej
grillowane kiełbaski
pieczone pałki z kurczaka w marynacie barbecue
kąski fileta z dorsza w chrupiącej panierce panko
filety opiekane z dorsza na białym sosie z cukinii i pora
serki smażone z żurawiną
gratiny ziemniaczane z grzybami i serem
podpiekane pierożki ruskie
ratatuj z warzyw korzennych z kolorowymi paprykami
pieczone ziemniaki w ziołach
krążki cebulowe w cieście
Dodatki do grilla:
ogórki kiszone
surówka z kiszonej kapusty, colesław z sosem chrzanowym
pomidory malinowe z oliwą i ziołami
smalczyk domowy ze skwarkami
hummus wegański z białej fasoli i karmelizowanej cebulki
pieczywo grillowe
sosy, dipy
marynaty warzywne
Deser:
Zestaw ciast domowych – 4 rodzajów
Napoje bez ograniczeń:
Kawa włoska z expresu, herbata lipton
Soki owocowe, woda mineralna, Coca cola, Pepsi
Alkohole:
Lampka wina lub piwo do kolacji
Inne alkohole do nabycia w barze Restauracji Letniej bez marży gastronomicznej
INFORMACJA I REZERWACJA:
Wiesław Małucha
Tel: 691 704 119
E-mail: imprezy@letnia.com