BAL KARNAWAŁOWY 2020 WROCŁAW
Terminy imprez:
15.02.2020 (Ostatnie miejsca)
Czas imprezy: od 19:00 do 3:00
Oprawa muzyczna — zespół KRATER
Koszt udziału w imprezie - 140 zł od osoby
Menu :
Gorąca kolacja:
Roladki schabowe faszerowane serem i szpinakiem z sosem pieczarkowym i kremowym puree ziemniaczanym z bekonem i miksem świeżych warzyw z ziołowym winegretem
Ciepłe dania:
- bulion drobiowy z mięsnymi pulpecikami selerem naciowym i świeżą kolendrą
- pieczone goloneczki podane na kapuście zasmażanej z ciemnym sosem
- barszcz czerwony z krokietem z nadzieniem z sera i pieczarek
Zimne zakąski:
- paleta mięs pieczonych z delikatnym chrzanem ze śmietaną
- szparagi w delikatnej szynce z sałatką pod galaretką
- jajka faszerowane fetą i jarmużem
- śledź wiejski w sosie koperkowym z porem
- sałatka nicejska z jajkiem i tuńczykiem
- sałatka jarzynowa z majonezem
- wiejski smalec z cebulką i jabłkiem podany z wiejskim pieczywem i ogórkiem kiszonym
Desery:
Zestaw ciast domowych,
Owoce sezonowe.
Napoje:
kawa włoska „Estados” z ekspresu,
herbata „Lipton”,
soki naturalne,
woda mineralna – Kropla Beskidu,
Coca Cola.
Alkohole:
Piwo Tyskie lub lampka wina na przywitanie,
Dodatkowe alkohole do nabycia indywidualnie przez gości w bufecie bez marży gastronomicznej.
INFORMACJA I REZERWACJA:
Wiesław Małucha - kierownik ds. imprez
Tel: 691 704 119
E-mail: imprezy@letnia.com lub imprezy@grupaaston.pl