Sylwester 2017/2018

BAL SYLWESTROWY 2017/2018

31.12.2017 - Są jeszcze wolne miejsca!

Czas imprezy: od 19:00 do 4:00
Oprawa muzyczna: zespół KRATER
Koszt udziału w imprezie: 300 zł od osoby

Menu :

Przystawka:

Zapiekany kozi ser serwowany na rzymskiej sałacie z balsamicznymi buraczkami, różowym pieprzem i dresingiem na bazie oleju z pestek dyni.

Gorąca kolacja:

Pierś kacza marynowana w korzennych przyprawach podana z ziemniaczanymi kluseczkami i miksem sałat z gruszką i miodowym winegretem.

Deser:

Mus czekoladowy z owocami leśnymi polewą i świeżą miętą.

Zimne zakąski:

sandacz w warzywach

rolada z wędzonego łososia i szpinaku

ozorki wieprzowe w galarecie z sosem chrzanowym

wędliny staropolskie i mięsa pieczyste

śledzie w sosie miodowo- musztardowym z rodzynkami

faszerowane warzywa z ziołowymi pastami

fantazje serów

sałatka jarzynowa z tuńczykiem

sałatka po żydowsku z porem i świeżym szczypiorkiem

sałatka Cezar z kurczakiem i grzankami

Dodatkowe dania gorące:

Strogonow z polędwiczek

Faszerowane białym mięsem perliczki papryki z tymiankowym sosem na sposób staropolski

Barszcz czerwony z krokietem

Desery i owoce:

Zestaw ciast domowych – 5 rodzajów
Owoce sezonowe

Napoje:

kawa włoska „Estados” z expresu, herbata „Lipton”
soki naturalne Cappy, woda mineralna – Kropla Beskidu, Coca Cola

Alkohole:

lampka wina hiszpańskiego lub piwo Tyskie 0,5l. do kolacji, szampan do toastu

Inne alkohole do nabycia w barze Restauracji Letniej bez marży gastronomicznej

 


INFORMACJA I REZERWACJA:

Wiesław Małucha - kierownik ds. imprez

Tel: 691 704 119 lub 783 976 970

E-mail: imprezy@letnia.com lub imprezy@grupaaston.pl

wesele wrocław