Sylwester 2019/2020

BAL SYLWESTROWY 2019/2020

31.12.2019 - brak miejsc

Czas imprezy: od 19:00 do 4:00
Oprawa muzyczna: zespół KRATER
Koszt udziału w imprezie: 300 zł od osoby

Menu :

Przystawka:

- Ceviche z łososia z cytrusami na świeżych sałatach z oliwą smakową

Kolacja:

- Sakwy wieprzowe faszerowane zasmażaną kapustą i grzybami owinięte świeżym porem z chrupiącymi ziemniakami w ziołach, ciemnym sosem z podgrzybkami i karmelizowaną marchewką baby

Deser:

- Ciastko czekoladowo migdałowe z gałką lodów waniliowych i sosem z owoców

Zakąski:

- Półmiski mięs pieczystych ( karkówka, schab, boczek) z konfiturą z czerwonej cebuli
- Kąski z kurczaka z dipem musztardowo-miodowym
- Fantazje serów, wędlin i koreczków bankietowych
- Marynowany śledzik wiejski z delikatną cebulką i suszonymi owocami
- Jajka faszerowane jarmużem i fetą z wędzonym łososiem
- Sałatka grecka z czarnymi oliwkami
- Sałatka z krabów
- Sałatka ziemniaczana z pieczarkami porem i świeżym szczypiorkiem

Dania gorące:

- Ragout czyli gulasz z indyka z pieczarkami i kolorową papryką
- Pieczone polędwiczki wieprzowe na purre z batatów z ciemnym sosem tymiankowym
- Barszcz czerwony z pasztecikami

Desery i owoce:

Zestaw ciast domowych – 5 rodzajów
Owoce sezonowe

Napoje:

- kawa włoska „Estados” z ekspresu, herbata „Lipton”
- soki naturalne Cappy, woda mineralna
- Kropla Beskidu, Coca Cola

Alkohole:

- lampka wina hiszpańskiego lub piwo Tyskie 0,5l. do kolacji, szampan do toastu
- Inne alkohole do nabycia w barze Restauracji Letniej bez marży gastronomicznej


sylwester Wrocław sylwester Wrocław sylwester Wrocław sylwester Wrocław

 


INFORMACJA I REZERWACJA:

Wiesław Małucha - kierownik ds. imprez

Tel: 691 704 119

E-mail: imprezy@letnia.com lub imprezy@grupaaston.pl

wesele wrocław