Sylwester 2018/2019

BAL SYLWESTROWY 2018/2019

31.12.2018 - rezerwacja wstrzymana do 20 listopada

Czas imprezy: od 19:00 do 4:00
Oprawa muzyczna: zespół KRATER
Koszt udziału w imprezie: 300 zł od osoby

Menu :

Przystawka:

- carpaccio z kaczej piersi okraszone sosem miodowym na postumencie rukoli

Danie główne:

- kieszonki drobiowe z kozim serem na sosie kurkowym z gnocchi w maśle ziołowym

Deser:

- cranchan z malinami oraz prażonymi migdałami okropione szkocką whysky

Zakąski:

- filet z kurczaka w cieście kokosowym z sosem słodko ostrym
- jajka faszerowane musem z makreli
- śledzie na ostro z suszonymi pomidorami chilli i musztardą francuską
- szynka parmeńska na salsie
- rolsy z łososiem i pikantnymi warzywami
- pieczone mięsa i wędliny swojskie
- sałatka z krabami
- tradycyjna sałatka jarzynowa

Dania gorące:

- kąski z kurczaka w cieście serowym z sosem majonezowym
- ratatuj warzywne z pikantną kiełbasą chorizo podane z ziołową grzanką
- barszcz czerwony z pasztecikami z ciasta francuskiego


sylwester Wrocław sylwester Wrocław sylwester Wrocław sylwester Wrocław

 


INFORMACJA I REZERWACJA:

Wiesław Małucha - kierownik ds. imprez

Tel: 691 704 119 lub 783 976 970

E-mail: imprezy@letnia.com lub imprezy@grupaaston.pl

wesele wrocław