SILVESTERBALL 2019/2020
31.12.2019 - keine Orte
Zeiten der Veranstaltung: 19:00 bis 4:00
Musikalischer Rahmen: Team KRATER
Kosten für die Teilnahme an der Veranstaltung: 300 zł pro Person
Menü :
Beilage:
- Ceviche von Lachs mit Zitrusfrüchten auf frischem Salat mit aromatisiertem Öl
Abendessen:
- Schweinesäcke gefüllt mit sautiertem Kohl und Champignons, eingewickelt in frischem Lauch, mit knusprigen Kräuterkartoffeln, dunkler Sauce mit Steinpilzen und karamellisierten Babykarotten
Nachspeise:
- Schokoladen- und Mandelkuchen mit einer Kugel Vanilleeis und Fruchtsauce
Imbisse:
- Bratenplatten (Schweinenacken, Lende, Speck) mit roter Zwiebelmarmelade
- Hähnchenhappen mit Senf-Honig-Dip
- Käse-, Wurstwaren- und Bankettstopper-Phantasien
- Marinierter Landhering mit zarten Zwiebeln und Trockenfrüchten
- Mit Grünkohl und Feta gefüllte Eier mit Räucherlachs
- Griechischer Salat mit schwarzen Oliven
- Krabbensalat
- Kartoffelsalat mit Lauchchampignons und frischem Schnittlauch
Warme Gerichte:
- Ragout oder Putengeschnetzeltes mit Champignons und buntem Paprika
- Gebratenes Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree mit dunkler Thymiansauce
- Roter Borschtsch mit Pasteten
Desserts und Obst:
Set hausgemachter Kuchen - 5 Sorten
Obst der Saison
Erfrischungen:
- Italienischer Kaffee „Estados” aus der Kaffeemaschine, „Lipton”-Tee”
- Cappy natürliche Säfte, Mineralwasser
- Kropla Beskidu, Coca Cola
Alkohole:
- ein Glas spanischer Wein oder Tyskie-Bier 0,5l. zum Abendessen, Sekt zum Anstoßen
- Andere Spirituosen können an der Bar des Sommerrestaurants ohne gastronomischen Aufschlag erworben werden
INFORMATION UND BUCHUNG:
Wiesław Małucha - Veranstaltungsleiter
Tel: 691 704 119
E-Mail: imprezy@letnia.com oder imprezy@grupaaston.pl
Siehe auch: Buchhaltung Krakau
