Andrzejki

„Restauracja Letnia” na terenie ZOO Wrocław.

Gorąca kolacja:

Kieszeń drobiowa faszerowana warzywami w sosie śmietanowo- brokułowym z ziołowymi kluseczkami gnocchi i ratatuj z warzyw korzennych.

Dania dietetyczne na życzenie.

Zimne zakąski:

Mini tortille z kurczakiem i warzywami,
Kolorowe jajka faszerowane zieloną i różową pastą z wędzonym filetem z łososia,
Śledź wiejski z kurkami w śmietanie,
Sałatka makaronowa z wędzoną szynką i brokułami w delikatnym sosie majonezowym,
Mix przekąsek bankietowych kalmary panierowane, krążki cebulowe, kulki serowe z dipem słodko ostrym,
Ryba na styl japoński w zalewie octowej z warzywami,
Sałatka śledziowa z jajkiem i pieczonymi burakami,
Galart drobiowy z udźca indyczego.

Dania gorące:

Pikantna zupa węgierska z mięsnymi klopsikami,
Domowe gołąbki w sosie koperkowym,
Barszcz czerwony z mięsnymi kołdunami.

Desery:

Zestaw ciast domowych,
Owoce sezonowe.

Napoje:

kawa włoska „Estados” z expresu,
herbata „Lipton”,
soki naturalne,
woda mineralna – Kropla Beskidu,
Coca Cola.

Alkohole:

Piwo Tyskie lub lampka wina na przywitanie,
Dodatkowe alkohole do nabycia indywidualnie przez gości w bufecie bez marży gastronomicznej.

INFORMACJA I REZERWACJA:

Wiesław Małucha - kierownik ds. imprez

Tel: 691 704 119
E-mail: imprezy@letnia.com lub imprezy@grupaaston.pl