ZABAWA ANDRZEJKOWA 2021
„Restauracja Letnia” na terenie ZOO Wrocław.
TERMINY IMPREZ:
26.11.2021 godz. 19:00 do 3:00 - są miejsca
27.11.2021 godz. 19:00 do 3:00 - brak miejsc
Oprawa muzyczna — zespół KRATER w okazjonalnym repertuarze!
Koszt udziału w imprezie - 180 zł od osoby
MENU
Gorąca kolacja
Pierś z kaczki sous vide z kremem z dyni i pieczonej marchwi podana z ziemniaczanymi kluseczkami rozmarynowym sosem demi glace i jeżynami w czerwonym winie
Zimne zakąski
Pieczona indyczka na sosie tuńczykowym z kaparami
Roladki z cukini z łososiem i kremowym twarożkiem
Śledź wiejski w kurkach i śmietanie
Jaja faszerowane szpinakiem z wędzoną makrelą
Wytrawne mini tortille ( również wegetariańskie )
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem konserwowym i świeżym koprem
Sałatka z penne, marynowaną dynią i wędzoną szynką
Dania ciepłe
Aromatyczny krupnik na wędzonce z kaszą wiejską I podrobami
Pieczone goloneczki na zasmażanej kapuście z ciemnym sosem
Desery i owoce
Zestaw ciast domowych – 5 rodzajów
Owoce sezonowe
Napoje
Kawa włoska z expresu, herbata „Lipton”
Soki naturalne, woda mineralna – Kropla Beskidu, Coca Cola
Alkohole
Piwo Tyskie lub lampka wina na przywitanie
Dodatkowe alkohole do nabycia indywidualnie przez gości w bufecie bez marży gastronomicznej.
INFORMACJA I REZERWACJA:
Aleksander Rataj - kierownik ds. imprez
Tel: 691 704 219
E-mail: imprezy@letnia.com lub imprezy@grupaaston.pl